卵職人×カルボナーラ職人の共演を食す

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スペシャリテはシェフ本人が料理人を志した原点であるカルボナーラ。

約20年に及ぶ研究の末に辿り着いた卵職人が作る卵を使って、カルボナーラ職人たるシェフ越川徹也が究極の一皿に仕上げます。カーサベッラでしか味わうことのできない逸品を是非ご賞味ください。

トリッパやジェノヴェーゼなどオーソドックスなメニューも、伝統レシピと職人技でどこか懐かしくも新しい、これまでにないイタリア料理の一面に出会えることをお約束いたします。

お知らせ

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2017年11月15日 Origamiアプリでお支払いができるようになりました 11月よりOrigamiアプリでの決済ができるようになりました。 Origamiアプリをダウンロードいただき、お支払い時にOrigamiアプリをご利用いた...続きを読む
2017年11月8日 2017年よりランチタイムはお子様歓迎です! 昨年までキッズデーを開催させていただいておりましたが、お問合せやご予約を多くいただく中でなかなか開催日が増やせないという状況に悩まされておりました。 そこ...続きを読む

Casa Bellaの日記

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2017年11月15日 カーサベッラの御節Vol.2 【カボチャのアグロドルチェ】    カーサベッラの御節Vol.2 【カボチャのアグロドルチェ】   冬のイタリアの市場には驚くほどずらりと並ぶzuccaことカボチャ。そんな冬を代表するカボチャ...続きを読む
2017年11月13日 今朝は築地に買い出しに 今日は築地に買い出し。 〜本日のおすすめ〜 1生ハムとラフランス、ケールのサラダ ラフランスの原産地は今は何と山形みたいです。 2マッシュルームとペ...続きを読む
店名 Hostaria Casa Bella
ホスタリア カーサ ベッラ
所在地 東京都渋谷区神宮前2-3-30
第2竹上ビルB1
電話番号 03-6804-1495
営業時間 【CENA/ディナー】
17:30〜22:00(L.O.)

【PRANZO/ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
ご予約はコースより承ります。

定休日 日曜日
クレジットカード 可(Visa・Master Card・JCB・American Express・DinersClub・Discover)

※2017年11月よりOrigamiアプリでの決済も可能になりました
平均予算 昼 2,000円~
夜 8,000円~
コペルト(席料) ディナー540円/人
サービス料 なし
座席数 10席(テーブル8席、カウンター2席)
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 近隣にコインパーキング有り
貸切 お一人様10,800円~ 8名より(3時間)貸切可能。
カウンター含め12名様までご利用いただけます。詳細はお気軽にご相談ください。
お子様のご利用 2017年よりランチタイムは平日・休日共にお子様OKとさせていただきました。ディナータイムご利用の際はご相談くださいませ。できる限り調整させていただきます。

テイクアウト 一部メニューがテイクアウト可能です。
特製ラザーニャやグリッシーニをお持ち帰りいただけます。
詳細はメニューページでご確認いただくか、お電話にてお問合せください。

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