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フレッシュポルチーニ

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フレッシュポルチーニが入ってきてます。
とにかく大きいです。
おすすめの食べ方は
シンプルにトリフォラーテ。にんにくと上質のオリーブオイルで炒めます。
その他、フリット、リゾット、お肉のソースなどなど。
引き続きアルバ産の白トリュフも追加で入荷してます!