ザベストオブシェフ50に掲載されました

本日6/10発売の「ザ・ベスト・オブ・シェフ50」に掲載いただきました。カーサベッラの名物でもあるカルボナーラのこだわりについて詳しく記事にしていただいています。写真は「たかはしたまご」の養鶏場にて撮影いただくという個性的な内容に仕上がっています。お近くのセブンイレブンや書店でお求めいただけます。師匠であるフランコシェフもトリを飾っていますので、ぜひご覧ください！