お知らせ

月別アーカイブ: 2017年12月

カーサベッラの御節Vol.3

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今年初の試みである御節の準備も、いよいよ佳境を迎えております!

【鶏肉のインボルティーニ】
チーズや野菜の美味しさをギュっと包み込んだ一品です。【ポルチーニのスフォルマート】
フワフワした食感が特徴的なムースのお料理。香り豊かなポルチーニとの相性抜群。【白菜のペペロンチーノマリネ】
生でサラダにしても甘くて美味しい今井農園の白菜はピリ辛と酸っぱさがクセになるマリネに。【ズッキーニのグリル】
素材の旨味が最も引き立つようにズッキーニは肉厚に切ってシンプルにグリル。まだまだお料理は目白押し。
お楽しみに!

築地の買い物。

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本日オマール海老の衝動買いをしました。
大江戸線混んでいましたがまさかバックにオマール海老6尾もいるとは皆さん思ってもいない事でしょう。
ウニとマグロ、イチゴも購入!
最高級の食材の買い物は楽しいです!

青山 外苑前のイタリアン 日本一のカルボナーラのお店

Hostaria Casa Bella /ホスタリア カーサベッラ

〒150-0001 東京都神宮前2-3-30 第2竹上ビルB1
2nd Takegami Bldg. B1F, 2-3-30 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001

【TEL】03-6804-1495 【FAX】03-6804-1549

【E-MAIL】casabella1201@gmail.com
【WEB】http://www.hostariacasabella.com/