-
最近の投稿
アーカイブ
カテゴリー
投稿日カレンダー

9月のテーマは
「秋刀魚」と「キャビア」です。
北海道から脂の乗った秋刀魚を、
キャビアはMottra Japanより特別に仕入れました。
チョウザメを殺すことなく(開腹せずに)生産し、製造・加工・輸出まで行われたこのキャビア。
“最高級品種、最高品質、100%ピュアなキャビア”と称される素晴らしい仕上がりです。
これぞ本物のキャビア。
カーサベッラではFerrariと共に最初の一皿としてお楽しみいただきます。
秋の味覚満載のカーサベッラ、9月も皆さまのご来店お待ちしております。