お知らせ

日別アーカイブ: 2015年9月2日

9月のテーマは秋刀魚とキャビア

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9月のテーマは

秋刀魚」と「キャビア」です。

北海道から脂の乗った秋刀魚を、

キャビアはMottra Japanより特別に仕入れました。

チョウザメを殺すことなく(開腹せずに)生産し、製造・加工・輸出まで行われたこのキャビア。

“最高級品種、最高品質、100%ピュアなキャビア”と称される素晴らしい仕上がりです。

これぞ本物のキャビア。

カーサベッラではFerrariと共に最初の一皿としてお楽しみいただきます。

秋の味覚満載のカーサベッラ、9月も皆さまのご来店お待ちしております。