お知らせ

日別アーカイブ: 2018年10月12日

トリュフがまた入荷しました。

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トリュフがまた入荷してます。
アルバ産の白トリュフのおすすめはやはりたかはしたまごに合わせるのが絶品。
スクランブルエッグやリゾット主ですが、ジェラートノッチョーラ(ヘーゼルナッツ)にかけるのが密かに流行ってます!
黒トリュフの方は牛フィレ肉やイタリアのハラミ肉のタリアータにもあいます。
本日キャンセルがありディナータイムお席空いてます!