～ CENA / ディナー ～
コースもしくはアラカルトメニューをご用意しております。
EGOISTA～エゴイスタ～ 6,700 (税別） 2名様より
初めてご来店の方におすすめのカーサベッラのスペシャリテを召し上がれるディナーコース。
*Antipasti *
Antipast del Giorno 本日のおまかせ
Trippa alla Romana ローマ風トリッパのトマト煮込み
*Secondo Piatto*
Carne del Giorno 本日のお肉料理
*Primi Piatti*
Spaghetti alla Carbonara 究極のカルボナーラ
Tonnarelli 〆のシェフのおまかせパスタ トンナレッリ
*Dolce*
本日のドルチェ
食後のお飲み物
CasaBella～カーサベッラ至極のフルコース～ 10,000(税別) 2名様より
スペシャリテのカルボナーラをはじめ、
仕入れからこだわり抜いた豪華絢爛、至極のフルコース。
*Antipasti*
ストゥツキーノ
契約農家から届いた野菜
豊洲玉越から届く魚介
*Primi Piatti*
浅草開化楼のトンナレッリ
究極のカルボナーラ
*Secondo Piatto*
シェフ厳選のお肉料理
*Dolce*
ドルチェ盛り合わせ
カフェまたは食後酒
2019秋 限定入荷の白トリュフを食べ尽くす特別フルコース 25,000(税別) 2名様より
イタリア・マルケ州からこの秋入荷する今だけ限定の白トリュフをあらゆる調理法で食べ尽くしていただく五感を刺激する究極のフルコース。全てのお料理に白トリュフを使います。
*Antipasti*
ジャガイモのポタージュ
たかはしたまご最高ランク【萌味】の目玉焼き
*Primi Piatti*
究極のカルボナーラ
香り豊かなリゾット
*Secondo Piatto*
牛フィレ肉のフォンティーナチーズ
*Dolce*
ジェラート王道バニラ×白トリュフ
カフェまたは食後のお飲み物
Corso Natale 12月20～25日限定クリスマスディナーコース 15,000(税別) 2名様より
クリスマス6日間限定のカーサベッラのスペシャリテをより豪華にクリスマス仕様で
召し上がれる究極のフルコース。
★17時半～19時にご来店いただく第一部と２０時半以降にご来店いただく第二部のご予約のお席をご用意しています。
～メニュー例〜
キャビアを使ったストゥッツィキーノ
＊前菜＊
ローマ風トリッパのトマト煮込み
フォアグラと色々な野菜
＊パスタ＊
究極のカルボナーラ×白トリュフ
地鶏のトルテリーニインブロード
＊メイン＊
牛フィレ肉 黒トリュフとポルチーニソース
＊ドルチェ＊
レモンのグラニテ
クリスマス特製ドルチェ
パスタディマンドルレ～アーモンドの小菓子～
アラカルト
アラカルトは旬の食材や仕入れにより日替わりで異なります。メニューは一例です。
Antipasti/前菜
Trippa alla Romana/ローマ風トリッパのトマト煮込み 1,527
Insalata CasaBella/今井農園から届くサラダとシェフ選りすぐりの前菜盛り合わせ 2,163
Uovo con Tartufo Bianco /たかはしたまごの目玉焼きと白トリュフ 3,900
Porcini Freschi / イタリア産ポルチーニ茸のトリフォラーテ 2,254
Primi/パスタ
Spaghetti alla Carbonara / 究極のカルボナーラ 1,936
Linguine con Bottarga / サルデーニャ島のからすみをふんだんにかけたリングイネ 2,409
Risotto con Tartufo Bianco / アルバ産白トリュフのリゾット 4,290
Lasagna / 特製ラザーニャ 1,427
Secondi/肉・魚料理
Lombata di Manzo /アイルランド産牛サーロインステーキ 3,055
Lombata di WAGYU /和牛アカ牛サーロインステーキ 3,190
Scaloppine al Limone /仔牛モモ肉のスカロッピーネ 2,619
AWABI / アワビのステーキ バターソース 1,990
Dolci/デザート
Dolce Misto/ ティラミス パンナコッタ ジェラート全部ちょっとずつ召し上がりたい方のための盛り合わせ 1,327
金額は税抜き表示です。
～ PRANZO / ランチ～
ランチタイムはコースのみのご予約制とさせて頂いております。
CAMPANA～カンパーナ～ 5,450(税別) 2名様より
【Antipasto -前菜2種-】
シェフのおまかせ前菜
ローマ風トリッパのトマト煮込み
【Primi Piatti -パスタ2種-】
シェフおすすめの手打ちパスタ
究極のカルボナーラ
【Secondo Piatto -メインディッシュ-】
本日のお肉料理
【Dolci e Caffé -ドルチェ カフェ-】
本日のドルチェと食後のお飲み物
貸切
2時間半 11,000～/人
8名様より貸切可能です。
ケータリング
ケータリングや出張シェフを承っております。
ホームパーティーやオフィスでのパーティー、お気軽にご相談ください。
小さなお子様やがいてなかなか外食ができないご家族、ご高齢・お体が不自由で外出が難しい方も是非ご利用ください。
詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。