～ CENA / ディナー ～
4種類のおまかせコースもしくはアラカルトメニューをご用意しております。
EGOISTA～エゴイスタ～ 7,340 2名様より
初めてご来店の方におすすめのカーサベッラのスペシャリテを召し上がれるディナーコース。
MENU
Antipast del Giorno 本日の前菜
Trippa alla Romana ローマ風トリッパのトマト煮込み
Carne del Giorno 本日のお肉料理
Spaghetti alla Carbonara 究極のカルボナーラ
Tonnarelli 〆のシェフのおまかせパスタ トンナレッリ
Dolce ドルチェ
La Carbonara「たかはしたまご」コース 5,830 2名様より
シェフ越川の”究極のカルボナーラ”に欠かすことのできない「たかはしたまご」。
非常に高価であること、火入れ加減が極めて難しいことからレストランで使っているのはCasaBellaのみ。
味にこだわる方、食の安全を求める方に最上の品を届けたい。
そんな共通の想いを胸に卵職人に敬意を表し、「たかはしたまご」を堪能頂けるコースをご用意しました。
前日までのご予約をお願いします。
CasaBella～カーサベッラ至極のフルコース～ 10,800 2名様より
スペシャリテのカルボナーラをはじめ、
仕入れからこだわり抜いた豪華絢爛、至極のフルコース。
メニューは一例です。仕入れ、季節によって変更がございます。
－前菜ー
野菜をふんだんに
季節を感じる海の幸
－パスタ－
カラスミのリゾット
スペシャリテ 究極のカルボナーラ
－メインディッシュ－
フォアグラとトリュフのロッシーニスタイル
－ドルチェ－
ゴットファーザーのカンノーリ
食後酒
※一部仕入れ状況によりメニュー内容が変わる可能性がございます
BELLA VITA ～ヴェッラヴィータ～ 32,400 3日前までにご予約下さい。
ご予約をお受けしてから食材を仕入れ料理を組み立てます。
プロポーズや節目の結婚記念日など、一生に一度の特別な日に。
あなただけの為の特別ディナーコース。
アラカルト
アラカルトは旬の食材や仕入れにより日替わりで異なります。
～メニュー例～
Antipasti/前菜
Trippa alla Romana/ローマ風トリッパのトマト煮込み 1,450
Tartufo Nero /たかはしたまごと春トリュフ“ビアンケット”のスクランブルエッグ 4,100
Primi/パスタ
Spaghetti alla Carbonara / 究極のカルボナーラ 2,100
Lasagna / 特製ラザーニャ 1,550
Tonnarelli /黒トリュフのトンナレッリ 3,100
Risotto / ポルチーニセッキのリゾット 2,250
Secondo/メインディッシュ
Brasato al Vino Rosso / 信州峯村牛三角バラロースのブラザート 2,950
Abbacchio Arrosto /ロゼール産仔羊のロースト 2,950
Cavallo con Osso / ヴェネト産骨付き馬ロースのグリル 3,250
Dolci/デザート
Tiramisu / 特製ティラミス 1,050
Zuppa Inglese / ズッパイングレーゼ 1,050
～ PRANZO / ランチ～
ランチタイムもアラカルトメニューがございます。
CAMPANA～カンパーナ～ 5,950 2名様より
Antipasti -前菜2皿-
Primi Piatti -シェフおすすめの手打ちパスタ-
-スペシャリテ カルボナーラ-
Secondo Piatto -本日のメインディッシュ-
Dolci e Caffé -ドルチェ カフェ-
貸切
2時間半 10,800～/人
8名様より貸切可能です。
ケータリング
ケータリングや出張シェフを承っております。
ホームパーティーやオフィスでのパーティー、お気軽にご相談ください。
小さなお子様やがいてなかなか外食ができないご家族、ご高齢・お体が不自由で外出が難しい方も是非ご利用ください。
詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。