～ CENA / ディナー ～
3種類のおまかせコースもしくはアラカルトメニューをご用意しております。
EGOISTA～エゴイスタ～ 6,480
豪快なお肉料理とシェフ越川のスペシャリテ「カルボナーラ」で〆る5皿のディナー。
MENU
Antipasto1 前菜１
Antipasto2 前菜２
Carne del Giorno お肉のグリル盛合せ
Spaghetti alla Carbonara 究極のカルボナーラ
Dolce ドルチェ
～ある日の一例～
大正エビ、ムール貝、ヤリイカのサラダ仕立て
ローマ風トリッパのトマト煮込み
和牛肩ロース、仔羊ロース、骨付き馬ロースのグリルミスタ
究極カルボナーラ
ティラミス
Lavacchio ～ラヴァッキオ～ 20,000 10日前までにご予約下さい。
ご予約をお受けしてから食材を仕入れ料理を組み立てます。
プロポーズや節目の結婚記念日など、一生に一度の特別な日に。
あなただけの為の特別ディナーコース。
「たかはしたまご」至極のフルコース 9,180 2名様より
シェフ越川の”究極のカルボナーラ”に欠かすことのできない「たかはしたまご」。
非常に高価であること、火入れ加減が極めて難しいことからレストランで使っているのはCasaBellaのみ。
味にこだわる方、食の安全を求める方に最上の品を届けたい。
そんな共通の想いを胸に卵職人に敬意を表し、「たかはしたまご」を存分にご堪能頂ける唯一無二のフルコースをご用意致しました。
アラカルト
アラカルトは旬の食材や仕入れにより日替わりで異なります。
～メニュー例～
Antipasti/前菜
Trippa alla Romana/ローマ風トリッパのトマト煮込み 1,300
Tartufo Nero /たかはしたまごとじゃが芋のピューレ 黒トリュ 1,940
Primi/パスタ
Spaghetti alla Carbonara / 究極のカルボナーラ 1,940
Lasagna / 特製ラザーニャ 1,300
Tonnarelli /黒トリュフのトンナレッリ 2,320
Bottarga/カラスミのリングイネ
Secondo/メインディッシュ
Filetto di Manzo/経産牛フィレのグリーンペッパーソース 3,240
WAGYU/和牛ロースのグリル 3,340
Abbacchio / 骨付き仔羊のグリル 2,480
Dolci/デザート
Tiramisu / 特製ティラミス 970
Budino d’oro / 黄金のプディング 860
～ PRANZO / ランチ～
ランチタイムもアラカルトございます。
COLOSSEO～コロッセオ～ 3,780
Antipasto -前菜-
Primi Piatti -おまかせパスタ２種-
Dolce -デザート-
Caffé -カフェ-
CAMPANA～カンパーナ～ 5,940
Antipasti -前菜2種-
Primi Piatti -シェフおすすめの手打ちパスタ-
-スペシャリテ カルボナーラ-
Secondo Piatto -本日のメインディッシュ-
Dolci e Caffé -ドルチェ カフェ-
Arieccola～アリエッコラ～ 8,640
Antipasti -野菜の前菜-
-魚介の前菜-
-温かい前菜-
Primi Piatti -おまかせ郷土パスタ3種-
Secondo Piatto -本日のメインディッシュ-
Dolci e Caffé -ドルチェミスト カフェ-
お飲み物
Birra イタリアビール
Messina/メッシーナ 750
Moretti/ モレッティ 750
Biccheri Vini グラスワイン お好み、お料理に合わせてご提供致します。
Spumanti / スパークリングワイン 1200～
Vini Bianchi / 白ワイン 860～
Vini Rossi / 赤ワイン 970～
Bottiglia Vini ボトルワイン
Spumanti / スプマンテ
Ferrari Maximum Rose/ フェッラーリマキシマムロゼ 8500
Franciacorta Ca del Bosco/ フランチャコルタカデルボスコ 7690
Chiala Giliani Franciacorta Saten/ キアラジリアーニ サテン 5980
Azienda Agricola Ferghettina/ フェルゲッティーナブリュット 10220
Vini Rosati/ ロゼワイン
Ferrocinto Dolce Dorme/ フェッロチントドルチェドルメ 4540
DonnaFugata Lumera/ ドンナフガータ ルメーラ 5,400
Lambrusco / ランブルスコ
Concerto Lambrusco Reggiano Secco/ コンチェルトランブルスコセッコ 4370
Vini Bianchi/ 白ワイン
Castello Gabiano Piemonte Chardonnay/ カステッロガビアーノ 12900
Stefano Farina Langhe DOC/ ステファノファリーナシャルドネ 4850
Falkenstein Riesling/ ファルケンシュタインリースリング 7700
Kante Sauvignon/ カンテソーヴィニョン 6590
Cantina Cinque Terre/ カンティーナチンクエテッレ 5490
Grattamacco Bolgheri Vermentino/グラッタマッコビアンコ 12240
Falesco Ferentano/ ファレスコフェレンターノ 6290
Poggio Le Volpi Epos Frascati Superiore/ エポス フラスカティ 5100
DonnaFugata Chiaranda/ ドンナフガータ キアランダ 10800
DonnaFugata Lighea/ ドンナフガータ リゲア 5710
Vini Rossi/ 赤ワイン
Langhe Rosso DOC/ ランゲロッソ レ ブルーメ 4720
Dolcetto di Dogliani SANLUIGI/ ドルチェットサンルイージ 5100
Gallinotto Barolo/ ガッリノット バローロ 11410
Travaglini Gattinara Riserva/ トラヴァリーニ ガッティナーラ 16740
Colle Alto Cabernet/ コッレアルト カベルネソーヴィニヨン 7240
Cedro Chianti Rufina Riserva/ チェードロキャンティルフィーナリゼルヴァ 9680
Tenuta San Guido Sassicaia/ サッシカイア1991 64800
Tenuta Tignanello Solaia/ アンティノリ ソライア 56000
Poggio Le Volpi Bacca Rossa/ ポッジョレヴォルピバッカロッサ 8340
Marvasia Nera/ マルヴァジアネーラ 4650
Tenute Ferrocinto Magliocco/ フェッロチント マリオッコ 4540
Orpheus Etna Rosso/ オルフェウス エトナロッソ 8860
DonnaFugata Tancredi/ ドンナフガータ タンクレディ 9090
Cocktail カクテル
Mimosa/ ミモザ 1080
Campari Soda/ カンパリソーダ 860
Campari Orange/ カンパリオレンジ 860
Campari Spritz/ カンパリスプリッツ 1080
Rum Soda/ ラムソーダ 860
Gin Tonic/ ジントニック 860
Gin Fizz/ ジンフィズ 970
Limoncello Soda/ 自家製リモンチェッロソーダ 970
Alkermes Orange/ アルケルメスオレンジ 860
Alkermes Fizz/ アルケルメスフィズ 970
Amaretto Soda/ アマレットソーダ 860
Flesh Fruit Cocktail/ オリジナルフレッシュフルーツカクテル 1200
Non Alcolica/ ノンアルコール
Aranciata/ シチリア産ブラッドオレンジジュース 760
Limonata/ オーガニックリモナータ 860
Pompelmo/ グレープフルーツ 860
Original Juice/ 日替わり自家製ジュース 1080
貸切
2時間半 10,800～/人
8名様より貸切可能です。
ケータリング
ケータリングや出張シェフを承っております。
ホームパーティーやオフィスでのパーティー、お気軽にご相談ください。
小さなお子様やがいてなかなか外食ができないご家族、ご高齢・お体が不自由で外出が難しい方も是非ご利用ください。
詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。